정교한 기술로 제철을 잡는다.
행복한 시간을 가져다주는 일관성을
― 도고시 긴자 스시반도 - 도고시 긴자 스시반도―
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도요스 시장을 비롯해 홋카이도부터 규슈까지 재료별로 구입한 제철 생선을 엄선한 브랜드 쌀과 함께. 주옥같은 일품요리를 즐겨보세요.
현관문을 열고 들어서면 하얀색 목재로 된 카운터가 눈에 띈다. 마음이 편안해지는 따뜻한 공간에서 장인의 기술이 빛나는 술과 함께 명주를 마셔보자.
카운터석 외에 최대 8명까지 이용할 수 있는 완전 개인실도 마련되어 있습니다. 기념일 디너나 소중한 사람과의 접대, 회식 등에 최적입니다.
초밥 장인으로서 15년간 명가에서 연마하고 계승한 정중하고 확실한 기술을 가진 대장이 정성껏 대접해 드립니다.
전국 각지에서 싱싱한 생선을 구입
샤리는 노토의 브랜드 쌀을 사용한다.
붉은 식초와 소금으로만 맛을 낸 진한 감칠맛과 강렬한 맛과
제철 생선과의 하모니를
명주와 함께 즐겨보세요.
주택가 뒷골목에 조용히 자리 잡고 있다.
커튼을 통과하면 세련된 공간이 펼쳐진다.
가게 안은 카운터석과 완전 개인실 좌석으로 구성되어 있다.
1인부터 어린이를 동반한 가족까지
행복한 시간을 보내시기 바랍니다.
초밥과 안주를 모두 즐길 수 있는 오마카세 코스를 합리적인 가격으로 제공합니다. 초밥의 크기나 원하는 재료 등, 가능한 한 고객의 요구에 부응하여 모든 고객이 만족할 수 있도록 노력하고 있습니다. 타츠히로 장인]에서 연마한 장인이 정중하고 확실한 기술로 일품을 제공합니다.
매입처는 도요스 시장을 비롯해 이시카와현, 홋카이도, 규슈 등 소재별로 다양하다. 샤리는 풍부한 자연의 혜택을 받은 노토의 브랜드 쌀 '하나미즈키'를 사용한다. 붉은 식초와 소금만으로 깔끔하게 간을 맞춰 강한 감칠맛을 내는 샤리로 완성했다. 질 좋은 재료와 함께 행복한 맛을 즐겨 보세요.
따뜻함 속에서도 단아한 분위기를 느낄 수 있는 차분한 분위기의 매장. 백목 카운터석과 편백나무 한 장이 세련된 분위기를 연출한다. 또한 8명까지 이용할 수 있는 완전 개인실도 완비되어 있다. 절묘한 타이밍에 요리를 제공합니다. 접대나 회식뿐만 아니라 어린이를 동반한 경우에도 안심하고 이용하실 수 있습니다.
명가에서 이어받은 장인의 손맛이 빚어낸 다양한 일품들을 제공합니다. 계절별 연회, 입사식, 내정식, 사내 친목회, 리셉션, 해외 손님 접대 등 모든 장면에서 고객이 진행에 전념하고 싶을 때 적합합니다. 중요한 행사에 꼭 활용하시기 바랍니다. 정성껏 모시겠습니다.
전자화폐 불가
QR코드 결제 불가